沖縄本島中部のうるま市(旧勝連町)の平敷屋(へしきや)で生まれたブランド豚<美ら海豚>を全国の皆様へご紹介!
<美ら海豚>は、沖縄産モズクを混ぜた特別飼料を与えて飼育した(ランドレース/大ヨークシャー)/(デュロック)の交配より生まれたブランド豚で、モズクに含まれる【フコイダン】効果で腸内が活性化された健康豚です。また一般豚と比較してコレステロールが低く、脂肪酸が少ないため、豚肉特有の獣臭も取り除かれています。
<美ら海豚>は肉質も一般豚に比べ弾力性を保ちながらもやわらかさを実現し、これに魅了されたリピーターが後を絶ちません。食べれば納得する奥深い味、そして食感。ぜひ一度ご賞味下さい。
沖縄モズク入り特製飼料で育てた、霜降り豚肉【美ら海豚(ちゅらうみとん)】(商標登録第47238...
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