★イベリコ豚の『セクレト』 焼肉カット 賞味期限:冷凍30日
お待たせしました!待望の“セクレト”入荷です!1頭の豚からとれるのはわずか数キロ、またあまりの美味しさで地元でほとんど消費されることから、別名“秘密の部位”といわれ“セクレト”と名づけられたそうです。
霜降り具合といい、お肉の柔らかさといい、とても豚とは思えない品質であり、イベリコ豚の中でも最高級部位とされています。TVなどでよく取り上げられるため、ほとんど入荷できなかったのですがようやく入荷できました(^^ゞ是非この機会にお試しくださいませ♪
★イベリコ豚の『タンツラ』 焼肉カット 賞味期限:冷凍30日
セクレトに次いでロースも非常に高価な部位です。ロースならではの適度な赤身と脂のノリといいさすがは“ロース”です(^^ しかも〜っ!今回はそのロース肉の“せせり”部分を入荷できました!せせりとはロースを整形するときにでる端っこの部分になりますが、これがまた美味しくてとってもリーズナブルなんです。ロースならではのじゅわ〜っと広がるお肉の旨みを、是非焼肉でお楽しみください♪
セクレト並みに希少な今回のせせりですが次回はまたいつ入荷できるかわかりません!是非この機会をお見逃しなく!!!
イベリコ豚『極上霜降!焼肉2点セット』8月11日出荷分【24時間限定1DAY夢セールR】
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