焼酎ファン垂廷の「森伊蔵」が誕生したのは、昭和63年のこと。
自ら杜氏を務める5代目当主が“甕壷による小仕込みを徹底しきめ細やかな味わいの焼酎”を造り上げました。以前は知名度もなかった蔵でしたが、その質の高さが全国に知れ渡るとともに甕壷仕込みがブームになっていきました。
原料は契約栽培のさつま芋コガネセンガンのみ使用し、高隅山系の伏流水を仕込み水にしています。創業当時から伝わる技でひとつひとつ手造りで造られている極上の焼酎です。
上質な芋焼酎の代表。契約農家で栽培されたさつま芋を主原料としています。
以外にも“芋感”が少ない香りですが、飲み口からフィニッシュへと向かうなかで洗練されたバランスの中から、程よい芋の香味が現れてきます。
【原材料】さつま芋・米麹 【アルコール分】25度
森伊蔵 1800ml(芋焼酎)
森井蔵酒造の焼酎
森伊蔵 かめ壷焼酎 720ml(芋焼酎)
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森伊蔵 720ml(芋焼酎)