セコッチセレクションブログ - 2004/12/31

寒い冬は「鍋物」が旨い！　もう一度言います「寒い冬は鍋物が旨い」。一言で鍋と言いましても全国各地に沢山の有名無名の鍋があります。オーガニックサイバーストアの王道では、全国の沢山の鍋の中から「これが究極の鍋」という感じで沢山の鍋の中から試食したり、著名な方の意見を参考にしたり決定したりするのですが、この鍋物に関しましては、どれが1番！　なんて事はいえませんでした。

【2004特選鍋セット】割烹ふぐ鍋［直送］

とらふぐ白子入り鍋セット　5250円

厳選されたトラフグ（雌）だけにしか白子は入っていません。この旬の味をご家庭でどうぞ・・・・・・・

≪食卓にふくきたる≫「究極の一品」!!　とらふぐ「白子」入り　とらふぐ鍋セット　

三陸産牡蠣Ｌサイズ　150円

三陸産の牡蠣は、食べるんだったら生がイチバン。牡蠣はツヤツヤとした乳白色で、身がふっくらとして、殻のわりには身が重たいといわれ、牡蠣大好きな方々の高い評価をいただいています。　オゾン・紫外線併用殺菌海水で殺菌された牡蠣は　生食用としてお届け出来る　安全・安心な牡蠣です。だから、そのままの風味を失う事なく生食で食べることが出来ます。

お待たせ!!　三陸産殻付牡蠣Ｌサイズ

【極上】奥尻産　天然うにのルイベ　3,500円

殻を割って、指ですくい出したうにの、あの美味さをそのまま！「お口の中でとろりととろける！天然うにルイベ」

【極上】奥尻産　天然うにのルイベ　完全無添加で特殊凍結技術の天然品

本タラバガニ・うにの貝焼き・いくら・いかがすべてセット３９８０円

カニの王様「本タラバガニの約500ｇ前後」に、人気の品でありながら、入荷が少ない貴重な「うにの貝焼き」、さらに、「函館産・極上いくらの醤油漬け」まで入った「うに・カニ・いくらが揃った豪華版！が半額以下～～！！」です！

【釜庄】本タラバガニ・うにの貝焼き・いくら・いかがすべてセットになって超お得！

HAPPY END

今年も今日の大納会で終了しました。セコッチは、先日、三井住友を745千円で売却し餅代を稼がせて頂きました。しがないサラリーマンですのでこれでも十分なお小遣いとなりました。限りある資金のため、本日UFJを寄りつきで買っておきました。今日は紀宮さまのご婚約発表があると言うことで日経も高値で終わるとの思惑からです。日本という国は、皇室のおめでた行事の日は、必ずと言って良いほど日経も上がります。後は、大発会で幾らの値が付くかを楽しみに正月を過ごそうと思っています。HAPPY　BEGINで始まればよいのですが。

龍宝 1800ml 　5400円

あの「魔王」を醸した前村貞夫杜氏が造りあげた本格いも焼酎「白麹の持つ切れのよさを前面に」をコンセプトに、白麹を三種類も巧みにブレンド、白麹仕込みの「奥深く淡麗な甘さと切れの良さ」を堪能できる仕上がり。香りに深みがあり、その味わいは宝玉を転がすがごとく円やかで、抑制されたいも焼酎特有の甘みもあって、やや辛口にさえ感じさせるキレも持ち合わせているという秀逸な飲み口。

あの「魔王」を醸した前村貞夫杜氏が造りあげた本格いも焼酎　龍宝と森伊蔵より美味しい“蝙蝠”

20度松の露　900ml ２８３５円

あの爆発的な人気の「人夢可酒（ひとむかし）」を製造されている松の露酒造の焼酎です。芋焼酎は臭くてどうも、好きになれない。そんな方にぜひ、飲んで頂きたいのが、この「松の露」です。飲み口の良いやわらかい香り。そして、味わいに深みがあります。さらに、いものほんのりした甘みが、口の中で広がる。とてもおいしい焼酎です。お好みで、ストレート、ロック。水割りでも味が崩れません。お湯割ですと、やさしい味わいが楽しめます

あの人夢可酒の蔵元のレギュラー芋焼酎『松の露』と超品薄の『黒霧島』

10年に1度の絶品焼酎「39度　神にごり」　２８１４円

鹿児島県高尾野町の神酒造さんの限定焼酎です。神専務が蔵一番の焼酎として折り紙をつけられた、黒麹無濾過原酒です。神専務は蔵訪問のお客様に、まずこの「神にごり」の試飲をすすめます。冷却し油を浮かして、油とり用のネルでこしただけの無濾過焼酎。透明瓶につめるとにごって見えないのですが、原酒タンクの中では無濾過焼酎の独特のうすみどり色ににごって見えます。オンザロックや水割りがおすすめです。

10年に1度の絶品焼酎「39度　神にごり」

手漉き和紙濾過された原酒の芋焼酎！「紫尾山・原酒」７２０ｍｌ　 2,630円

この「紫尾山」は２５度と同じく手漉きで和紙と使い丁寧に濾過したのが特徴の原酒の芋焼酎です。白麹仕込みで濾過をする和紙が幻の和紙と呼ばれる宮之城和紙で濾過されるため荒々しく男性的な「紫尾の露」とは正反対でこの和紙を使い濾過することにより芋本来の甘さが引き出された原酒らしいコクと香りがあり風味豊かな逸品です。紫尾山は北薩摩で一番高い山の紫尾山から命名されたそうです。ラベルは宮之城和紙が張られています。

手漉き和紙濾過された原酒の芋焼酎！「紫尾山・原酒」７２０ｍｌ

セグラ・ヴェーダス　ブルート　レゼルバ　エレダード　 3,675円

11世紀から広大な葡萄畑を持つ歴史ある名家、「セグラ・ヴューダス」。ここから生み出される格調高いスパークリングワイン「ＣＡＶＡ（カヴァ）」はシャンパンと並び賞されるほどの品質を誇ります。「エレダード」はデリケートな香り、心地良い泡立ちと深い余韻が広がる、スペイン最高級カヴァ「コンテストスパークリングワイン」です

セグラ・ヴューダスブルート　レゼルバ　エレダード（箱付）

ヴーヴ・クリコ・ローズラベル 6,300円（消費税込・送料別）

2004年4月1日、ヴーヴ・クリコ社は創業以来230余年の歴史の上でも特に記念すべき新商品『ローズラベル』をリリースしました。ヴーヴ・クリコは1775年、数あるシャンパーニュ・メゾンの中で初めてロゼ・シャンパンを販売した、伝統あるロゼの先駆者です。 1772年に創業。1987年にはあの有名ブランド、ルイ・ヴィトンと合併し、ＬＶＭＨに入りました。ヴーヴ・クリコ社は世界のシャンパン市場においてゆるぎない地位を占めています。ここの『ローズラベル』は世界に先駆けて、日本で初めて発売するノン・ヴィンテージのロゼ・シャンパンです。

創業以来230余年の歴史の上で特に記念すべき新商品！ヴーヴ・クリコ・ローズラベル！！(特典付き)

幻の焼酎より勝るとも劣りません。古久(こきゅう) 喜多屋 3,465円

新酒を混ぜるようなケチなことをしていません。100％、5年貯蔵の原酒です。とろっとした舌ざわりが。何とも言えません。ロック・ストレートで召し上がると、格別です。水割りでも、OKです。

★幻の焼酎より勝るとも劣りません。古久(こきゅう) 喜多屋★

セコッチ セレクションブログ - 2004/12/31

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